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Eliconi Cappelli - 500 g

Eliconi Cappelli – 500 g

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Gli Eliconi Cappelli sono creati con farina di Grano Duro Senatore Cappelli, grano antico selezionato nel 1915 da Nazareno Strampelli e dedicato al Senatore Raffaele Cappelli. Coltivato esclusivamente nel Salento, questo grano rappresenta una qualità eccelsa della tradizione italiana.

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Descrizione

Gli Eliconi Cappelli, prodotti artigianalmente con farina di Grano Senatore Cappelli, vengono lavorati mantenendo il germe del chicco per conservare le vitamine e i grassi insaturi benefici. Il formato avvolgente degli Eliconi trattiene bene i condimenti, rendendoli perfetti per sughi cremosi o di verdure. Consigliati con un pesto di rucola e noci o con una crema di zucca e speck croccante, per un piatto gustoso e nutriente. Conservare in frigorifero per una freschezza ottimale.

Informazioni aggiuntive

Peso 0,55 kg