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Pesto Di Basilico – 150 g
Il tradizionale pesto di basilico, realizzato esclusivamente con basilico fresco, pinoli, formaggio e olio extravergine di oliva di nostra produzione, è perfetto per esaltare ogni tipo di pasta o per arricchire bruschette.
Crema Di Melanzane -150 g
Densa e cremosa, la crema di melanzane è preparata con olio extravergine di oliva, menta fresca e origano, per un antipasto sfizioso dal profumo autentico del territorio.
Cunserva Mara – 150 g
La Conserva Mara è un’eccellenza culinaria del Salento, un concentrato di peperoncino piccante e pomodori locali, essiccato al sole e arricchito con olio extravergine di oliva. Perfetta su pane caldo, pasta e come ingrediente segreto per piatti saporiti.
Olio Santo – 130 g
L'Olio Santo Condimento Piccante è realizzato con puro peperoncino essiccato al sole e olio extravergine di oliva, per aggiungere vivacità e sapore a ogni ricetta. Senza conservanti.
Condifrisa – 300 g
Il Condifrisa è un mix di verdure tritate in olio di semi di girasole, leggero e gustoso, perfetto per condire frise e friselline come aperitivo. Senza conservanti.
Conditutto alla Salentina – 300 g
Il Conditutto alla Salentina è un’esplosione di gusto a base di verdure fresche essiccate al sole e arricchite con succo di limone fresco, il tutto amalgamato con olio extravergine di oliva estratto a freddo. Perfetto su friselline, pizze e impasti.
Conditutto alla Salentina – 150 g
Conditutto alla Salentina, un’esplosione di gusto con verdure fresche essiccate al sole come pomodori, zucchine, peperoni, melanzane e cipolle in agrodolce, arricchite con succo di limone e olio extravergine di oliva. Senza conservanti.
Crema Tonno Cipolla e Capperi – 150 g
Crema di tonno di prima scelta arricchita con cipolle essiccate al sole del Salento e capperi, dal sapore unico e indimenticabile. Perfetta per crostini, bruschette e piatti di mare.
Crema Di Peperoni – 150 g
Crema di peperoni gialli e rossi in agrodolce, arricchita con olio extravergine di oliva per un sapore e un profumo unici. Perfetta per primi piatti e aperitivi.
Crema Di Cime Di Rapa Piccante – 300 g
Crema alle cime di rapa piccante, realizzata con ingredienti freschi, olio extravergine di oliva e succo di limone, per un sapore intenso e vivace. Perfetta per piatti tradizionali.
Crema Di Cime Di Rapa Senza Aglio – 300 g
Crema alle cime di rapa, realizzata con ingredienti freschi e condita con olio extravergine di oliva e succo di limone. Perfetta per piatti tradizionali e senza aglio.
Crema Di Carciofi – 150 g
Crema dall’inconfondibile gusto di carciofo condita con limone e aceto, arricchita da origano e prezzemolo.
Olive Celline Di Nardò Denocciolate – 270 g
Le Olive Denocciolate Cellina di Nardò al Naturale BIO, una varietà tipica del Salento, sono perfette per arricchire piatti a base di carne o pesce, focacce, pizze, verdure selvatiche e insalate.
Olive Cellina Di Nardò – 300 g
Le Olive Cellina di Nardò al Naturale BIO, una varietà tipica del Salento, sono perfette per arricchire piatti a base di carne o pesce, focacce, pizze, verdure selvatiche e insalate.
Olive Leccino Denocciolate – 270 g
Le Olive Leccino Denocciolate sono ideali per farcire pizze e focacce e per condire insalate di pasta, riso e cereali, aggiungendo sapore e autenticità a ogni piatto.
Olive Leccino -300 g
Le Olive Leccino al Naturale sono ideali come aperitivo, per arricchire focacce e insalate, e perfette nei piatti di carne.
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La farina alla curcuma per dolci e lievitati del Mulino Calogiuri è studiata per offrire una buona lavorabilità e lievitazione. La curcuma agisce anche come colorante naturale, donando all’impasto un’intensa tonalità gialla.
Maritati con Orzo – 500 g
I Maritati con Orzo sono una pasta realizzata con il 70% di grano duro e il 30% di orzo, un mix che unisce tradizione e gusto rustico, perfetto per piatti robusti e saporiti.