Densa e cremosa, la crema di melanzane è preparata con olio extravergine di oliva, menta fresca e origano, per un antipasto sfizioso dal profumo autentico del territorio.

La Conserva Mara è un’eccellenza culinaria del Salento, un concentrato di peperoncino piccante e pomodori locali, essiccato al sole e arricchito con olio extravergine di oliva. Perfetta su pane caldo, pasta e come ingrediente segreto per piatti saporiti.

Il Conditutto alla Salentina è un’esplosione di gusto a base di verdure fresche essiccate al sole e arricchite con succo di limone fresco, il tutto amalgamato con olio extravergine di oliva estratto a freddo. Perfetto su friselline, pizze e impasti.

Conditutto alla Salentina, un’esplosione di gusto con verdure fresche essiccate al sole come pomodori, zucchine, peperoni, melanzane e cipolle in agrodolce, arricchite con succo di limone e olio extravergine di oliva. Senza conservanti.