Hai bisogno di aiuto o informazioni?+39 346 615 6126
9
Subtotale: 41,59 €
Spedizione Gratuita per ordini superiori a € 100,00 (Italia)
9
Subtotale: 41,59 €
Spedizione Gratuita per ordini superiori a € 100,00 (Italia)
Corrispondenza del cliente con la zona "Località non coperte dalle altre tue zone"
“Pesto Di Basilico – 150 g” è stato aggiunto al tuo carrello. Visualizza carrello
Mix Grani Antichi Per Pasta – 500 g
Dopo la Seconda Guerra Mondiale, la crescente domanda industriale ha spinto i produttori a modificare il grano tradizionale, creando varietà ad alta produttività e geneticamente modificate per contenere più glutine, favorendo farine facilmente lavorabili.
Mix Grani Antichi Per Pizze – 5 Kg
La farina mix di grani antichi nasce da una selezione di cereali tradizionali come Maiorca, Farro Dicocco, Riminia e Senatore Cappelli, tutti macinati a pietra. Questo mix assicura una buona lievitazione e una tessitura rustica, ideale per prodotti da forno.
Mix Grani Antichi Per Pizze – 500 g
La farina mix di grani antichi nasce da una selezione di cereali tradizionali come Maiorca, Farro Dicocco, Riminia e Senatore Cappelli, tutti macinati a pietra. Questo mix assicura una buona lievitazione e una tessitura rustica, ideale per prodotti da forno.
Farina Speciale Per Pizze – 5 Kg
Questo mix di farine è formulato per una lievitazione ottimale grazie alla presenza di farine forti, come la farina di tipo 2, e a farine semintegrali di Cappelli e Tritordeum, che conferiscono al prodotto un sapore rustico.
Farina Speciale Per Pizze – 500 g
Questo mix di farine è formulato per una lievitazione ottimale grazie alla presenza di farine forti, come la farina di tipo 2, e a farine semintegrali di Cappelli e Tritordeum, che conferiscono al prodotto un sapore rustico.
Cuzziuli Cappelli – 500 g
I Cuzziuli Cappelli sono ottenuti dalla farina di Grano Duro Senatore Cappelli, una varietà di grano antico selezionata e certificata, coltivata esclusivamente nel Salento. Questo grano, introdotto da Nazareno Strampelli, è un omaggio alla tradizione agricola italiana.
Strozzapreti Cappelli – 500 g
Gli Strozzapreti Cappelli sono prodotti con farina di Grano Duro Senatore Cappelli, coltivato nel Salento. Questa varietà, selezionata nel 1915 dall’agronomo Nazareno Strampelli, è dedicata al Senatore Raffaele Cappelli, figura storica della riforma agraria.
Trie Cappelli – 500 g
Le Trie Cappelli nascono dalla lavorazione del Grano Duro Senatore Cappelli, coltivato esclusivamente nell’hinterland leccese. Questa varietà di grano antico, selezionata da Nazareno Strampelli, porta il nome del Senatore Raffaele Cappelli, promotore dell’agricoltura di qualità in Italia.
Maccheroni Cappelli- 500 g
I Maccheroni Cappelli sono realizzati con farina di Grano Duro Senatore Cappelli, un grano storico selezionato nel 1915 dall’agronomo Nazareno Strampelli e coltivato nel Salento. Questa varietà, dedicata al Senatore Raffaele Cappelli, è un simbolo della qualità e tradizione italiana.
Orecchiette Cappelli – 500 g
Le Orecchiette Cappelli sono preparate con farina di Grano Duro Senatore Cappelli, varietà selezionata e certificata, coltivata esclusivamente nel Salento. Questo grano antico, introdotto da Nazareno Strampelli, è un omaggio al Senatore Raffaele Cappelli.
Maritati Cappelli – 500 g
I Maritati Cappelli sono prodotti con farina di Grano Duro Senatore Cappelli, una varietà scelta e coltivata esclusivamente nell’hinterland salentino. Questo grano storico, selezionato nel 1915, è dedicato al Senatore Raffaele Cappelli.
Spaghettoni Cappelli – 500 g
Gli Spaghettoni Cappelli nascono dalla lavorazione di farina di Grano Duro Senatore Cappelli, coltivato nell’hinterland leccese. Questa varietà, selezionata da Nazareno Strampelli nel 1915 e intitolata al Senatore Raffaele Cappelli, è una delle migliori espressioni della tradizione salentina.
Linguine Cappelli – 500 g
Le Linguine Cappelli sono fatte con farina di Grano Duro Senatore Cappelli, un grano certificato e coltivato nell’hinterland salentino. Selezionata nel 1915 da Nazareno Strampelli e dedicata al Senatore Raffaele Cappelli, questa varietà è un’eccellenza italiana.
Foglie d’Ulivo Bicolore Cappelli – 500 g
Le Foglie d’Ulivo Bicolore Cappelli sono preparate con farina di Grano Duro Senatore Cappelli, una varietà selezionata e certificata, coltivata nel Salento. Questo grano storico, dedicato al Senatore Raffaele Cappelli, è stato introdotto nel 1915 dall’agronomo Nazareno Strampelli.
Eliconi Cappelli – 500 g
Gli Eliconi Cappelli sono creati con farina di Grano Duro Senatore Cappelli, grano antico selezionato nel 1915 da Nazareno Strampelli e dedicato al Senatore Raffaele Cappelli. Coltivato esclusivamente nel Salento, questo grano rappresenta una qualità eccelsa della tradizione italiana.
Paccheri Cappelli – 500 g
I Paccheri Cappelli sono ottenuti dalla farina di Grano Duro Senatore Cappelli, una varietà storica selezionata dall’agronomo Nazareno Strampelli nel 1915. Questo grano esclusivo del Salento, coltivato nell’hinterland leccese, è un omaggio al Senatore Raffaele Cappelli, promotore della qualità agricola italiana.